寿司は、ただの食ではない。
「寿（ことぶき）を
司る（つかさどる）」と
書いて「寿司」と称する。
寿司は、それを食す人の、寿を祝う食。
生涯を慶び、日々を尊び、いまこの瞬間を噛みしめる。
人は、寿司を味わうことで、人生を味わう。
寿司職人は、ゆえに、ただの料理人ではいけない。
寿司を握る者は、寿を司る者であれ。
お客様の今日という日を祝福するように腕をふるえ。
十人十色の美しい人生を貴びながら、
寿司を握れ。寿を司れ。
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金沢まいもん寿司のお持ち帰り
お知らせ
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- 2020.7.15
「いちもん」7／18リニューアルオープン！
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新しい金沢まいもん寿司グループの仲間である、 「群馬を握る、まぐろ問屋 いちもん」3店舗は 全店で店舗改修し ７月１８日（土）１１：３０ 心...
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- 2020.7.6
まいもんの能登あじ入荷中！
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金沢まいもん寿司 本店・新神田店・白山インター店に 『まいもんの能登あじ入荷！』 天然のいけす「七尾湾」から極ウマの能登あじ入荷しております...
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- 梅鉢亭
- 2020.7.6
ご予約受付再開のお知らせ
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金沢まいもん寿司梅鉢亭の お席のご予約受付を再開いたしました。 （平日・土日祝問わず） お手数をおかけしますが ご予約時間30分過ぎて連絡無...
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- 金沢かつぞう アークヒルズ
- 2020.7.4
営業時間変更のお知らせ
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金沢かつぞうアークヒルズは 下記のとおり営業時間、休業日の変更をいたします。 予めご了承くださいませ。 ＜７月の営業時間＞ 平日 11:00...
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- SOGO台北忠孝館店
- 2020.7.9
金澤美味壽司SOGO台北忠孝館店 7／24ソフトオープン
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台湾第一号店としまして 台北市のSOGO台北忠孝館店11階に 「金澤美味壽司 SOGO台北忠孝館店」を 2020年7月24日（金）ソフトオー...
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- 金沢寿司割烹 魚匠庵
- 2020.7.2
土用の丑は魚匠庵の「匠のうな重」
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今年も魚匠庵の「匠のうな重」。 国産にこだわり鹿児島県産の極上うなぎを使用。 今年はさらに身が厚くてふっくらとしたうなぎです。 土用の丑の日...
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- 2020.6.17
d払い10％還元キャンペーン
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6月18日（木）～7月31日（金）の期間 『d払い』でお会計されますと 10%のdポイントが還元される『d払い10％還元キャンペーン』。 下...
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- 2020.6.10
「まいもん押し寿司」テイクアウトが始まります！
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6月11日より金沢まいもん寿司の下記店舗限定で 「まいもん押し寿司」のテイクアウトが始まります！ えび、穴子、サーモン三種類それぞれに 絶妙...
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- 名古屋パルコ店
- 2020.6.30
通常営業時間へ変更のお知らせ（7／1〜）
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金沢まいもん寿司名古屋パルコ店は 7月1日（水）より 通常営業に戻らせていただきます。 ※今後の状況により変更する場合がございます。 11：...
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- マークイズ福岡ももち
- 2020.6.11
通常営業時間へ変更のお知らせ（6／19〜）
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金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももち店は 6月19日（金）より 通常営業に戻らせていただきます。 ※今後の状況により変更する場合がございます...
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