寿司は、ただの食ではない。
「寿（ことぶき）を
司る（つかさどる）」と
書いて「寿司」と称する。
寿司は、それを食す人の、寿を祝う食。
生涯を慶び、日々を尊び、いまこの瞬間を噛みしめる。
人は、寿司を味わうことで、人生を味わう。
寿司職人は、ゆえに、ただの料理人ではいけない。
寿司を握る者は、寿を司る者であれ。
お客様の今日という日を祝福するように腕をふるえ。
十人十色の美しい人生を貴びながら、
寿司を握れ。寿を司れ。
お店の味をご家庭で
金沢まいもん寿司のお持ち帰り
お知らせ
- お知らせ
- 2021.7.30
酒類提供のお知らせ（金沢市内店舗）
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下記記載の金沢市内店舗は 「いしかわ新型コロナ対策認証店」です。 7/31以降も酒類の提供をいたします。 お酒の提供条件は 「1グループ4人...
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- お知らせ
- 2021.7.27
臨時休業のお知らせ
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金沢まいもん寿司下記2店舗におきまして それぞれ臨時休業させていただきます。 8月10日（火）新神田店 休業 8月11日（水）白山インター店...
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- 金沢まいもん寿司 吉川美南
- 2021.7.25
夏休み期間 通し営業のお知らせ
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金沢まいもん寿司吉川美南は 7月26日（月）〜8月27日（金）の 夏休み期間は下記の営業時間に変更いたします。 11:00～22:00（L....
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- 2021.7.22
金沢市内店舗の営業時間短縮（7／26〜）
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石川県の時短要請を受け、下記金沢市内の店舗は 7月26日（月）より当面の間 酒類の提供は 20：00まで 営業時間は21：00までとさせてい...
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- 2021.7.20
酒類の提供停止（7／２2〜）
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金沢まいもん寿司たまプラーザ店・センター南店は 神奈川県の要請を遵守し 7月２2日（木・祝）より当面の間、 下記のとおり時間短縮営業と 酒類...
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- お知らせ
- 2021.7.12
石川観光クーポンご利用頂けます！
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石川県民向けの「県内旅行応援事業」 そこで付与される「石川観光クーポン」が 石川県内店舗でご利用いただけます！ 令和3年12月31日（金）ま...
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- お知らせ
- 2021.7.11
酒類提供停止のお知らせ（7／12〜）
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東京都の緊急事態宣言を受け ７月１２日（月）より当面の間、 下記店舗におき酒類の提供停止をいたします。 ※状況により変更になる場合がございま...
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- お知らせ
- 2021.7.10
営業時間変更のお知らせ（7／12〜）
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愛知県の蔓延防止措置解除を受け ７月１２日（月）より当面の間、 下記店舗におき営業時間の変更をいたします。 ※状況により変更になる場合がござ...
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- 吹田グリーンプレイス店
- 2021.7.11
酒類提供人数変更のお知らせ（7／12〜）
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金沢まいもん寿司吹田グリーンプレイス店は 引き続き時間短縮営業いたします。 11：00〜20：00（L.O.19：45） 4名様までのグルー...
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- 京都駅ポルタ店
- 2021.7.9
営業時間変更のお知らせ（7／12〜）
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金沢まいもん寿司京都駅ポルタ店は 7月12日（月）より当面の間、 下記のとおり営業時間を変更いたします。 11：00〜21：00（L.O.2...
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