寿司は、ただの食ではない。
「寿（ことぶき）を
司る（つかさどる）」と
書いて「寿司」と称する。
寿司は、それを食す人の、寿を祝う食。
生涯を慶び、日々を尊び、いまこの瞬間を噛みしめる。
人は、寿司を味わうことで、人生を味わう。
寿司職人は、ゆえに、ただの料理人ではいけない。
寿司を握る者は、寿を司る者であれ。
お客様の今日という日を祝福するように腕をふるえ。
十人十色の美しい人生を貴びながら、
寿司を握れ。寿を司れ。
お店の味をご家庭で
金沢まいもん寿司のお持ち帰り
お知らせ
- お知らせ
- 2023.9.16
奥能登地震義援金募金ご協力ありがとうございました！
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令和5年奥能登地震災害義援金の募金活動を 金沢まいもん寿司各店にて実施し 募金総額は160,877円でした。 今回皆様から寄せられた募金は、...
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- 国会議事堂店
- 2023.9.14
国会議事堂 議員食堂に９／19より営業！
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- 2023.9.13
臨時休業のお知らせ10／18
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10月18日（水）は下記の店舗につきまして メンテナンスのため臨時休業させていただきます。 ご不便ご迷惑お掛け致しますが予めご了承くださいま...
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- 2023.9.13
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9月14日（木）より下記店舗限定で 秋のまいもんフェアを開催いたします。 秋の旬といえば「秋刀魚」に「戻り鰹、 9月に解禁になったぷりぷりの...
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- 2023.9.11
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金沢まいもん寿司三軒茶屋店にて 9月11日より新しいセットメニューが始まります。 「貴船（きふね）」3,500円 北陸ネタ・厳選ネタが贅沢に...
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- 玉川高島屋SC店MAIMON STORE
- 2023.9.1
「まいもん加賀てまり」販売開始!
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- 2023.8.15
台風接近による閉店時間変更のお知らせ
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8月15日（火）は台風7号接近により 下記店舗の営業時間を 14：30ラストオーダー 15：00閉店とさせていただきます。 予めご了承くださ...
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- 2023.8.14
台風接近による臨時休業のお知らせ
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8月15日（火）は台風7号接近により 下記店舗を臨時休業いたします。 予めご了承くださいませ。 金沢まいもん寿司名古屋パルコ店（休館） 金沢...
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- イオンモール幕張新都心店
- 2023.7.31
閉店時間変更のお知らせ（８／５）
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金沢まいもん寿司イオンモール幕張新都心店は 8月5日（土）は花火大会につき 下記の通り閉店時間を変更いたします。 ２１：００ラストオーダー ...
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