こころを握る
美味しい時間。
こだわりは思い出になる。

日本海の魚介を職人の目利きで仕入れ、さばき、握る。
米、醤油、調味料はもちろん、国産の割箸にまでこだわる。
安心して美味しい寿司を召し上がっていただきたい一心でこだわりぬく。
味わう笑顔、それはもれなく思い出になるから。

お知らせ

  • 新神田店
  • 2019.8.19

新神田店の新ランチスタート!

8月19日(月)より新神田店の 新しいランチメニューがスタートいたします。 月〜金(祝日を除く)平日限定です。 新しくなった3つのランチをぜ...

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  • 季節限定メニュー
  • 2019.8.8

金沢まいもん寿司×羽田市場『今だけの一皿!』開催!

金沢まいもん寿司×羽田市場 『今だけの一皿!』 期間限定8月 9日(金)~9月8日(日)で開催いたします。 今だけの一皿!メニューはこちら ...

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  • 金沢かつぞう アークヒルズ
  • 2019.8.15

「能登豚αのめぐみ」一旦休止のお知らせ

金沢かつぞうアークヒルズの「能登豚αのめぐみ」は 夏場の供給不足のため一旦休止いたします。 替わりといたしまして8月17日(土)より 「熟成...

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  • お知らせ
  • 2019.8.5

お盆営業時間のお知らせ

金沢まいもん寿司たまプラーザ店・センター南店・三軒茶屋店は 8月12日(月・祝)〜16日(金) ランチタイムからディナータイムまで通し営業を...

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  • お知らせ
  • 2019.7.25

お盆期間の休業日と営業時間のお知らせ

金沢まいもん寿司本店・新神田店・白山インター店の お盆期間の休業日のお知らせです。 下記のとおり順次休業させていただきますので あらかじめご...

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  • 三軒茶屋
  • 2019.8.4

三軒茶屋店クレジットカードのお取り扱いについて

三軒茶屋店クレジットカードの お取り扱いについて ご不便をおかけしておりましたが クレジットカード各社の取り扱いが可能となりました。 皆様の...

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  • 季節限定メニュー
  • 2019.7.25

8月のとんかつは「琉香豚」

金沢かつぞう本店・アークヒルズ店の 8月限定の銘柄豚は「沖縄 琉香豚(りゅうかとん)」! 温暖で、ゆっくりとした時間の中 天然ハーブのオレガ...

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  • 珠姫 -大手町-
  • 2019.7.23

8月休業日のお知らせ

金沢まいもん寿司珠姫大手町の 8月の休業日のお知らせです。 17日(土)18日(日)の2日間 休業させていただきます。 ご了承くださいますよ...

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  • 三軒茶屋
  • 2019.7.19

三軒茶屋店グランドオープン!

2019年7月16日(火) 東京 三軒茶屋に「金沢まいもん寿司三軒茶屋」が グランドオープンいたしました。 三軒茶屋駅の南口B出口から1分の...

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  • 金沢寿司割烹 魚匠庵
  • 2019.7.7

魚匠庵の新しいランチ開始(7/8〜)

魚匠庵ランチ全てを見る 魚匠庵の新しいランチメニューが7月8日(月)より始まります。 魚好きの漁師と料理人が魚好きの為に作ったランチ 20食...

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