寿司は、ただの食ではない。
「寿(ことぶき)を
司る(つかさどる)」と
書いて「寿司」と称する。
寿司は、それを食す人の、寿を祝う食。
生涯を慶び、日々を尊び、いまこの瞬間を噛みしめる。
人は、寿司を味わうことで、人生を味わう。
寿司職人は、ゆえに、ただの料理人ではいけない。
寿司を握る者は、寿を司る者であれ。
お客様の今日という日を祝福するように腕をふるえ。
十人十色の美しい人生を貴びながら、
寿司を握れ。寿を司れ。
お店の味をご家庭で
金沢まいもん寿司のお持ち帰り
お知らせ
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- 金沢駅店
- 2024.9.28
臨時休業のお知らせ
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金沢まいもん寿司金沢駅店は 9月28日(土)〜10月1日(火)の期間 誠に勝手ながら人員不足のため臨時休業させていただきます。 ご不便ご迷惑...
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- お知らせ
- 2024.9.13
「秋のまいもん」フェアを9月13日(金)より開催!
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「秋のまいもん」フェアを9月13日(金)より開催! 鰹、太刀魚、がすえび、いか、真名鰹(まながつお)など 旬の魚を寿司や一品料理として バラ...
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- マークイズ福岡ももち
- 2024.8.28
台風による臨時休業のお知らせ(更新)
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金沢まいもん寿司マークイズ福岡ももち店は 8月29日(木)に続き30日(金)も 台風の影響により全館休業となります。 ご不便ご迷惑おかけ致し...
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- お知らせ
- 2024.8.16
台風7号に伴う営業時間変更のお知らせ
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《時短営業のお知らせ》 日頃より金沢まいもん寿司をご利用いただき 誠にありがとうございます。 台風接近に伴い交通機関の影響、並びに お客様、...
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- お知らせ
- 2024.8.15
台風7号に伴う悪天候による営業への影響について(関東店舗)
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日頃より金沢まいもん寿司をご利用頂き 誠にありがとうございます。 気象庁の発表によりますと 8/16(金)〜8/17(土)にかけ悪天候が予想...
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- お知らせ
- 2024.8.15
台風接近による営業変更のお知らせ
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台風7号接近のため 「すし青柳」東京ステーションホテルは 8月16日(金)はランチタイム通常営業 ディナータイムはご予約のお客様のみとさせて...
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- イオンモール幕張新都心店
- 2024.7.26
閉店時間変更のお知らせ
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金沢まいもん寿司イオンモール幕張新都心店は 8月3日(土)は花火大会のため 閉店時間を下記の通り変更いたします。 21:00 ラストオーダー...
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- お知らせ
- 2024.7.18
「夏のまいもん」フェア7/19~8/25開催!
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「夏のまいもん」フェア7月19日(金)より8月25日(日)開催! 能登応援として能登ふぐが入荷いたします。 能登ふぐたたき、能登ふぐ白子軍艦...
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- トップニュース
- 2024.7.20
令和6年能登半島地震復興支援への取り組み3
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金沢まいもん寿司グループとしての能登復興支援取り組み 2024年4月〜6月までの報告です。 店頭募金についてのご報告ーーーーーーーーー お客...
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- お知らせ
- 2024.7.11
お盆期間営業のお知らせ
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金沢まいもん寿司たまプラーザ店・センター南店、 珠姫 玉川高島屋S・C店は、 8月10日(土)〜18日(日)の期間、 ランチセットはございま...
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