金沢かつぞう本店・アークヒルズ店の
10月限定の銘柄豚は「山形豚」！

奥羽山脈から流れる雪解けの優しい水質と澄み切った空気。
肥育する上で一番大切なのは豚たちが毎日飲む「水」。
山形県は全国でもトップクラスの軟水の地。
そんな豊かな自然に囲まれた農場の中で
山形豚は大切に育てられています。
締まりある肉質と甘み豊かな脂。
ぜひお愉しみくださいませ。

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山形豚ロースかつ定食
160g 1,780円
山形豚リブロースかつ定食
200g 2,080円＜数量限定＞
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